L'impact des intempéries sur vos assiettes

On connaissait l'effet papillon, mais on subit aujourd'hui l'effet cochon ! Ce mardi, le sud de la France est victime d'une pénurie de porc dans les rayons des hypers en raison de la neige et du verglas qui a touché la Bretagne en début de semaine passée, puis les Pays-de-Loire jeudi soir, et enfin le centre vendredi matin et le Rhône Alpes vendredi soir!

Du fait des retards dues aux intempéries, les cochons n'ont pas été chargés, abattus, découpés et distribués dans les délais habituels. Les interdictions préfectorales ont non seulement retardé le retour des camionneurs à leur domicile ce week-end, mais elles privent les Français de nourriture bon marché. Une preuve de plus du caractère essentiel des camions ! - CF